- Sep 14 Sun 2008 16:24
我是理工阿宅
- Jun 15 Sun 2008 00:06
廚房之歌讀後感
很慶幸我生活在一個注重吃的家庭，從小到大在我外婆的一手好菜中長大，可能也因為是我外公的關係吧，每次吃飯他都要求至少要有三、四樣菜，還不許買現成的，一到了過年那更是不得了，滿滿的菜色連桌子都擺不下，還要加開小桌子來放飯菜，我的外公也常常因為懷念家鄉的口味，用口述的方式教導我那本省籍的外婆做出許多非本省口味的佳餚，外婆常說外公是煮得一嘴好菜。
這樣的環境下讓我從小就比較懂得吃這件事情，這也影響了我對於吃的認知不僅僅只是填飽肚子賴以維生，吃更可以是一種休閒活動，視覺的享受與味覺得滿足，我享受各種食物在我舌尖上的滋味，甚至於旅行對我來說最大的期待就是可以吃到各種不同的美食；在日本第一次了解握壽司的真諦，在泰國見識了泰式料理的驚艷。說到泰式料理，去泰國自助旅行之前蒐集資料的時候，發現清邁有短期的泰式料理課程十分熱門，這真的是太吸引我了，一到當地第一件事情就是跟民宿老闆詢問這樣的課程，在那天的課程中我到了當地的市場認識食材，並且在老師親切的指導下學了幾道著名的泰國家常菜，即便到了現在我仍十分懷念那次的課程，並且告訴自己將來不管去到哪個國家都要尋找當地的烹飪課程來上。
我非常喜歡做菜，這不僅僅是創意的發揮，更是美學的昇華，我想著一道菜如何從食材的挑選、調味的拿捏到擺盤的搭配以及顏色的呈現，光這樣就夠令我興奮的了，更不用說在品嘗之後獲得的滿足，我超愛烹飪的。
這樣的環境下讓我從小就比較懂得吃這件事情，這也影響了我對於吃的認知不僅僅只是填飽肚子賴以維生，吃更可以是一種休閒活動，視覺的享受與味覺得滿足，我享受各種食物在我舌尖上的滋味，甚至於旅行對我來說最大的期待就是可以吃到各種不同的美食；在日本第一次了解握壽司的真諦，在泰國見識了泰式料理的驚艷。說到泰式料理，去泰國自助旅行之前蒐集資料的時候，發現清邁有短期的泰式料理課程十分熱門，這真的是太吸引我了，一到當地第一件事情就是跟民宿老闆詢問這樣的課程，在那天的課程中我到了當地的市場認識食材，並且在老師親切的指導下學了幾道著名的泰國家常菜，即便到了現在我仍十分懷念那次的課程，並且告訴自己將來不管去到哪個國家都要尋找當地的烹飪課程來上。
我非常喜歡做菜，這不僅僅是創意的發揮，更是美學的昇華，我想著一道菜如何從食材的挑選、調味的拿捏到擺盤的搭配以及顏色的呈現，光這樣就夠令我興奮的了，更不用說在品嘗之後獲得的滿足，我超愛烹飪的。
- Apr 28 Mon 2008 23:26
這樣說你有比較瞭解我嗎?
你是個富有人情味的人，個性隨和，在團體裡是非常好相處的人，很重視緣份，尤其喜歡人與人之間的各種互動，對眾人之間的細膩情感十分珍惜。
在人緣上配合的好，會有更強的力量去改變不理想的環境，能夠幫助很多人，讓大家的生活都能提升到不錯的理想境地。
在各個領域或團體中能占有優勢，你具有成為領導人的運勢，如果格局大一點，可以創出一番事業，但是所有的事情都必須靠自己不斷的努力，並且背負起重大的責任和壓力，勇往直前，才能得到超乎他人之上的成功。
在人緣上配合的好，會有更強的力量去改變不理想的環境，能夠幫助很多人，讓大家的生活都能提升到不錯的理想境地。
在各個領域或團體中能占有優勢，你具有成為領導人的運勢，如果格局大一點，可以創出一番事業，但是所有的事情都必須靠自己不斷的努力，並且背負起重大的責任和壓力，勇往直前，才能得到超乎他人之上的成功。
- Apr 17 Thu 2008 00:10
親愛的老媽
親愛的老媽：
剛看完龍應台的新作"親愛的安德烈",書中作者與他大兒子間的往來書信,讓一個五十多歲的母親,重新了解了那個曾經是他熟悉的小男孩,現在確是個二十歲的成熟男人,也讓一個兒子更深刻的認識了他的母親,我心中有許多的感觸,即便現在已經凌晨十二點多,仍起身提筆寫信給你,好久以前的母親節曾給你寫過一次信,那時寫完後不好意思交給你(中國傳統的文化中,子女總是不好意思對父母表達情感),便放在我的書桌上,隔天中午醒來發現信已經不見了,我想應該是你收了起來,之後某一天忘記是到你抽屜裡找什麼東西時發現那封信,才確定你真的收了起來,不知道你那時看完信之後有什麼樣的感觸?
剛看完龍應台的新作"親愛的安德烈",書中作者與他大兒子間的往來書信,讓一個五十多歲的母親,重新了解了那個曾經是他熟悉的小男孩,現在確是個二十歲的成熟男人,也讓一個兒子更深刻的認識了他的母親,我心中有許多的感觸,即便現在已經凌晨十二點多,仍起身提筆寫信給你,好久以前的母親節曾給你寫過一次信,那時寫完後不好意思交給你(中國傳統的文化中,子女總是不好意思對父母表達情感),便放在我的書桌上,隔天中午醒來發現信已經不見了,我想應該是你收了起來,之後某一天忘記是到你抽屜裡找什麼東西時發現那封信,才確定你真的收了起來,不知道你那時看完信之後有什麼樣的感觸?
- Apr 14 Mon 2008 21:54
早起日記 Vo. 5
- Apr 02 Wed 2008 11:27
台灣不一樣 心得隨筆
台灣不一樣 李四端 嚴長壽 謝清河 朱立倫 歐晉德
領導人 要懂得
- Apr 02 Wed 2008 11:25
很Lonely的fu~ Mr. Lonely / Aken
- Mar 31 Mon 2008 21:33
這是神的旨意!一定是!
- Mar 28 Fri 2008 08:17
早起日記 Vol.4
