昨天晚上跟阿澤、思涵還有Tony約去中和新開的水漥吃燒烤
(其實主要是去啤酒暢飲啦)
非常Local的一間店
店內放著咚滋咚滋的電音
偶爾穿插著陳幸妤潑婦罵街的Remix版
門口還有 Body Guard (怕有人酒醉鬧事?)
店內的服務生看起來都很有江湖味
一整個讓我感覺比高雄還高雄
店內幾乎是客滿的
每一桌都吃的很盡興
應該是有暢飲啤酒助興的關係吧
因為還在開幕特價期間
每人 250 吃到飽 + 啤酒暢飲 50
( 每爐開爐費 100 )


店內都是滿的


食材區

食材還算ok
雞豬牛羊加一加十多種
海鮮有蛤仔、花枝、扇貝跟蝦子等
還有冰淇淋跟生菜水果等配餐
一個人不到三百吃到飽的價位來說
算是 Ok 的



牛肉的部份是肥牛肉片
烤起來油脂不少
雖沒有到入口即化的程度
不過吃起來也挺過癮的
雞肉、雞翅跟小雞腿如果烤的適當的話
吃起來也不會乾乾的
豬肉也是不錯滴
拿切邊的白吐司放在炭火上稍微烘烤幾分鐘
加上生菜與五花豬肉片
淋上一點檸檬汁
喔喔喔~~~~
微焦的烤吐司那外酥內軟的麵包參著生菜的清香
以及五花豬肉的甜味
酸酸的檸檬又恰好緩和了油膩的感覺
一整個是今日之最呀


這是阿澤 XD

服務生推薦我們一定要試的奶油烤扇貝
在烤之前先灑上蔥花、蒜頭與些許胡椒
接著掐一小陀奶油放上去
烤到沸騰之後就可以吃了
鮮嫩香甜又多汁
這玩意兒可真是美味



另外一道絲瓜蛤仔
拿小鋼鍋裡面放入絲瓜與大量的蛤仔
加上薑絲與一點點的辣椒
注入熱水加上鹽
放到烤網上面煮
一整鍋的鮮甜
Tony對此道菜的評價是
"一整個海洋的味道"



最後的高潮是啤酒白蝦
一整鍋的蝦子加入薑絲與少許辣椒去腥
加入 Half & Half 的啤酒 (一半生啤酒 + 一半黑啤酒)
放在炭火上面烤
讓啤酒的甜味都跑進去蝦子裡面
一整個讓人銷魂
我都忍不住多吃了好幾隻
實在是太鮮甜太好吃了



店內沒有提供免費的飲料
只有水而已
想要喝東西都要另外花錢加點
不過如果有點啤酒暢飲的應該是沒差啦



水漥燒烤 Water Frog B.B.Q
台北縣中和市莒光路 207 號
02-2221-0979
營業時間 1730~0200
299吃到飽
99啤酒暢飲
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